Las pajitas de papel son en realidad peores que las de plástico, dicen los científicos

Cuando usas una pajita de papel para beber, podrías pensar que estás siendo un ciudadano consciente del Planeta Tierra. Si es así, malas noticias: un equipo de científicos dice que las pajitas de papel contienen sustancias químicas permanentemente más dañinas que las de plástico, y en concentraciones más altas. Bueno, al menos lo intentamos.

Científicos en Bélgica descubrieron que las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, o PFAS conocidas como "sustancias químicas permanentes", se "detectaban con mayor frecuencia en materiales de origen vegetal, como el papel y el bambú" que en los plásticos, como se detalla en un nuevo artículo publicado en la revista. revista científica Aditivos alimentarios y contaminantes.

"Las pajitas hechas de materiales vegetales, como papel y bambú, a menudo se anuncian como más sostenibles y ecológicas que las hechas de plástico", dijo Thimo Groffen, científico ambiental de la Universidad de Amberes que trabajó en la investigación. , en una propaganda sobre los hallazgos. "Sin embargo, la presencia de PFAS en estas pajitas significa que eso no es necesariamente cierto".

Los científicos analizaron 39 marcas de pajitas hechas de cinco materiales diferentes: plástico, acero inoxidable, bambú, vidrio y papel. Dentro de esta cohorte, los científicos detectaron PFAS en 27 de ellos.

Las pajitas de papel tenían más probabilidades de dar positivo para PFAS: el 90 por ciento de las pajitas de papel tenían químicos permanentes frente al 75 por ciento de las de plástico. Las pajitas de papel tenían concentraciones mucho más altas de químicos permanentes que las de plástico.

Casi todas las demás pajitas fabricadas con diferentes materiales también tenían PFAS, excepto el acero inoxidable.

Los científicos dijeron que los fabricantes utilizan PFAS en pajitas de origen vegetal para hacerlas más "repelentes al agua", pero también podrían introducirse a través de materias primas contaminadas.

Las noticias muestran que es difícil para los consumidores tomar decisiones virtuosas o incluso saludables cuando muchas de las opciones en el mercado son "elige tu veneno". Hace que cualquier persona con conciencia ecológica quiera levantar las manos en señal de desesperación.

El estudio belga corrobora un estudio anterior de 2021 publicado en Chemosphere que detectó sustancias químicas eternas en pajitas de papel, pero encontró que las pajitas de plástico "no tenían PFAS mensurables".

Lo desafortunado de los PFAS es que algunos son solubles en agua. Vaya. Entonces, ¿qué debe hacer una persona? ¿Seguir con el acero inoxidable? Pero es complicado limpiarlos.

Actualmente, la Agencia de Protección Ambiental pretende deshacerse de los productos químicos permanentes mediante una gran cantidad de propuestas de normas y dólares de inversión. Quizás en el futuro estos químicos sean cosa del pasado, pero mientras tanto, cada sorbo es un lento goteo de veneno.

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